ČOKOLADNA PITA S ORASIMA

Izuzetno ukusna čokoladna pita sa seckanim orasima oduševiće sve ljubitelje slatkiša, jer je prava čoko bomba kojoj je teško odoleti. Sladokusci će uživati u ovom jedinstvenom ukusu, tako da neće brojati kalorije bar na trenutak.

Sastojci:

200 grama čokolade za kuvanje

1 jaje

250 grama putera

300 grama brašna

6 jaja

180 grama seckanih oraha

120 grama šećera

Način pripreme:

Istopimo čokoladu na pari. Pripremamo testo.

U dubok sud sipamo brašno. Dodamo puter, jaje i 2 kašike rastopljene čokolade. Mesimo rukom.

Pripremamo fil. U sud sa belancima dodamo šećer i mutimo mikserom.

I žumanca mutimo mikserom i dodamo izmućena belanca, a potom dodamo seckane orahe i rastopljenu čokoladu.

Uzimamo polovinu testa, razmesimo na nabrašnjenoj radnoj površini i razvučemo koru.

Pomoću oklagije koru stavimo u keramički sud, prekrivajući i stranični deo suda.

Nanesemo fil i preostalu koru. Izbockamo viljuškom. Pečemo 30 minuta na 180 stepeni.

POPULARNO:  LJUBAVNI KOLAČ SA SUHIM VOĆEM - STVOREN ZA BLAGDANE

Kad je pita gotova, isečemo je na parčiće, pa ih prelijemo čokoladnim prelivom ili toping šlagom.

Prijatno!

Izvor: BastaBalkana