Skip to content

BEŠAMEL SOS: OSNOVNI RECEPT KOJI SE SLAŽE UZ SVAKO JELO!

    Podijelite sa prijateljima

    Odličan prilog, preliv, čak i namaz…

    SASTOJCI: 

    30 g putera,

    30 g brašna,

    2 čaše mleka,

    mleveni biber,

    so.

    PRIPREMA: 

    U manjoj šerpi na šporetu zagrejati puter, dodati brašno i malo ga propržiti, ali ga ostaviti da ostane belo. 

    Polako sipati mlako mleko, neprestano mešajući žicom da se masa sjedini. Posoliti i pobiberiti po ukusu.

    Kuvati još malo da se zgusne, a zatim skinuti sa vatre i ohladiti. Služiti uz razna mesa i povrće.

    Izvor: stil


    POPULARNO:  SLANE ILI SLATKE POGAČICE BOLJE OD KUPOVNIH: PEKU SE 20 MINUTA