BEZ PRŽENJA: NAJLEPŠI HRSKAVI KOMADI PILETINE IZ RERNE

Ukusni i zdravi pileći fileti koji se peku u rerni uštedeće vaše vreme, ukusni su i prave se bez mnogo masnoće.

Potrebni sastojci

600 g pilećeg filea
so
2 jaja
prezle
biber
susam
kukuruzno brašno
ulje – ili maslinovo ulje

PRIPREMA:

File se opere i osuši. Iseče se na žilijen. Posoli se i pospe sa malo mleveng bibera.

Ostavljamo meso da odstoji oko 15-20 minuta. U posudi pomešate 5-6 supenih kašika prezli, isto toliko susama i još toliko kukuruznog brašna.

Možete koristit kukuruzni griz. Dva jaja se umute. Stavite papir za pečenje u pleh. Prethodno ugrejte rernu na 220 stepeni.

Potopite meso prvo u jaja, nakon toga u smesu za pohovanje. Ispohujte dobro sa obe strane i poređajte, sa malim rastojanjem.

Svako parče pospite sa malo ulja ili maslinovog ulja. Pecite oko 25 minuta, dok ne dobije lepu rumenu boju i ne postane hrskavo. Prijatno!

POPULARNO:  MESNE POGAČICE: UKUSNI ZALOGAJI KOJIMA SE MOŽE POHVALITI SVAKA DOBRA DOMAĆICA

Izvor: bonapeti.rs