DOMAĆE KIFLICE OD GOTOVIH KORA

Najbrži način pripreme kiflica, oduševiće vas.

SASTOJCI:

1/2 kg gotovih kora
200 g sira
200 ml kisele vode
1 jaje
susam
ulje

PRIPREMA:

Kore malo makazama zaobliti da dobiju malo okrugli oblik.

Prvu koru malo premažite uljem pa staviti drugu odozgo i nju malo namazati uljem i poprskati kiselom vodom, dodati treću i četvrtu.

Zatim makazama iseći po sredini pa opet po sredini i onda seći i praviti trouglove.

Sir izdrobiti i dodati jedno jaje i izjednačiti. Na svaki trougao staviti kašičicu sira, malo preklopiti sa zadnjom unutrašnjom korom a zatim sve uviti u kiflicu.

Ređati u pleh u koji ste stavili pek papir.

Svaku kiflicu premazati uljem i posuti susamom. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni  oko 35-40 min.

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.com