HRSKAVA PITA SA JABUKAMA: NAJLEPŠA POSNA POSLASTICA! (RECEPT)

Recept koji i početnici mogu da spreme…

Sastojci:

200 ml vode,

300 – 350 g brašna,

malo kvasca,

1 kašičica šećera,

malo soli,

korica limuna,

kockica posnog margarina,

2 veće jabuke,

100 g mlevenih oraha,

malo cimeta,

150 g šećera,

100 g malina

Priprema:

Rastopiti kvasac i malo šećera u malo mlake vode, sipati ostatak vode pa dodati brašno, so, koricu limuna i zamesiti mekše testo i ostaviti pokriveno 20 minuta. Jabuke izrendati dodati šećera, malo cimeta i mlevene orahe.

Razviti testo u pravougaonik, premazati ga margarinom i uviti u rolat. Razviti ga oklagijom ponovo u pravougaonik na sredinustaviti jabuke a okolo i u srednu maline.

Ivice iseći na trake sa jedne i druge strane. Rukama hvatati jednu i suprotnu traku presaviti ih na sredini i malo pritisnuti prstima da pokrije fil. I tako celom dužinom.

Ostaviti da odstoji 15 minuta pa namazati pitu uljem i peći na 200 stepeni C oko 40 minuta.

Izvor: stil/KodBakeUGostima