SASTOJCI:
Paran broj feta šunke/šunkarice/suhog kupovnog vrata
Upola manje sir trapist – šnite
2 jaja
Malo brašna i krušnih mrvica
PRIPREMA:
Svaku fetu uvaljati u razmućeno jaje
Između stavite šnitu sira trapista – tvrdog
Uvaljati u mješavinu brašna i krušnih mrvica (više mrvica)
Ponovno u jaje pa brašno+mrvice (dupli pohanzli)
Kratko ispeći na malo ulja
Posluživanje
Dobro samo, uz pomes, uz francusku salatu, hren umak …