Skip to content

NJOKI OD CVJETAČE – PRILOG ZA PRSTE POLIZATI

    Podijelite sa prijateljima

    SASTOJCI:

    1 srednja glavica cvjetače

    50 grama ribanog parmezana

    2 jaja

    1 češanj češnjaka

    2 žlice maslinovog ulja

    Himalajska sol

    Papar

    Ovo jelo savršeno je za one koji paze na liniju ili se hrane po principima low-carb prehrane. Naime, uz pomoć cvjetače moguće je kuhati jako inovativno i fino!

    Iako je cvjetača izuzetno zdrava namirnica, mnogi ju izbjegavaju zbog njezinog blagog, ali specifičnog okusa. Bezpotrebno, jer ovo je povrće najbolji prijatelj vaše linije i odlična zamjena za brojna jela puna ugljikohidratima.

    Zamijenite priloge poput riže i tjestenine zdravim prilogom jelu koji će vaši ukućani obožavati. Ovaj jednostavan i nadasve ukusan prilog možete kombinirati s raznim jelima i umacima.

    PRIPREMA:

    1. Cvjetaču očistite i cvjetove skuhajte pa vilicom zgnječite dok ne napravite pire.

    2. Ostavite da se ohladi prije nego dodate jaja.

    POPULARNO:  LUDILO KROMPIR IZ RERNE

    3. Dodajte i sol i papar te promiješajte, a potom ubacite sitno narezani češnjak, maslinovo ulje, parmezan i jaja.

    4. Dobro miješajte dok ne dobijete kompaktnu smjesu, a onda od smjese odvajajte dio za njoke te ga valjate kroz prste do željene veličine i oblika.

    5. Na lim stavite papir za pečenje, njoke slažite na lim i stavite peći na 200 stupnjeva 20 minuta.Osim priloga jelima, možete ga konzumirati kao zdravi večernji snack uz TV te domaći umak od rajčice ili slične osvježavajuće dipove.

    Izvor: TvornicaZdraveHrane