Skip to content

SLANE KROFNE SA SIROM IZ BAKINE KUHINJE

    Podijelite sa prijateljima

    Potrebno je:

    250 ml. mleka

    1 jaje+1 žumance

    oko 400 gr brašna

    ulje..

    15 gr kvasca

    200 gr sira

    so.. šećer

    Priprema:

    Potopiti kvasac u mlako mleko, dodati jaje pa izmutiti, 2 kašike ulja 1 kašičicu šećera i malo soli, dodati ostatak brašna  i zamesiti mekše testo ostaviti da naraste oko pola sata pokriveno.

    Razviti ga za pola sm. pa čašom vaditi krofne. U sir staviti žumance pa izjednačiti. 

    U svaku isečenu krofnicu staviti kašičicu sira i poklopiti sa još jednom krofnicom i pritisnuti malo ivice, mogu se malo četkicom pokvasiti da se bolje zalepe. 

    Ostaviti da odmore oko 15 min pa pržiti u umerenom ulju da porumene sa obe strane…

    Izvor: MladostiMOja

    POPULARNO:  TORTA RUSKA KAPA: SOČNA POSLASTICA NEZABORAVNOG UKUSA! (RECEPT)