SLANI ŠTAPIĆI SA SIROM….OVAKO IH JA PRAVIM I NIKAD MI NE DOSADE

SASTOJCI:

150 gr margarina

100 gr maslaca

2 jaja

1 Prašak za pecivo Docela

100 ml mleka

oko 450 gr brašna

1 puna kašičica soli

malo tvrdog sira

PRIPREMA:

Umutiti margarin. mast sa jednim jajetom, jednim belancetom i 100 ml mleka.

Dodati 1 punu kašičicu soli, prašak za pecivo i brašno. Umestiti testo.

Testo razviti debljine oko 1cm, premazati žumancetom razmućenim sa 2 kašičice mleka.

Narendati preko sir, posuti susamom, seći radlom štapiće i peći na 190 stepeni do rumene boje.