Skip to content

SMAZALICA TIJESTO KOJE SE LAKO PRAVI A NESTANE U SEKUNDI

    Podijelite sa prijateljima

    SASTOJCI:

    Fil

    – 3 žumanca
    – 2 ožice brašna
    – 1 kiselo vrhnje
    – 1 margarin
    – malo soli

    Još
    – 20 dkg šunke po želji
    – 20 dkg sira

    Tijesto

    – 1 kg brašna
    – 2 jogurta
    – 1/2 čaša od jogurta ulja
    – 1 čaša mlijeka

    – 1 svježi kvasac
    – 1 prašak za pecivo
    – malo soli

    PRIPREMA:

    Zamjesiti tijesto i ostaviti ga na toplom da se ukvasi. Kad se ukvasilo podjeliti ga na četri dijela.

    U međuvremenu mikserom izmutiti fil. Svaku četvrtinu tijesta dobro razvaljati i namazati filom te preko njega posuti narendanom šunkom i sirom.

    Tijesto zarolati i isjeći na komade duge oko 10 cm. To ponoviti sa svim tijestom. Peći u pećnici na 180 – 200 dok ne porumene.

    Izvor: coolinarika.com

    POPULARNO:  SVE SASTOJKE VEĆ IMATE: BRZE POGAČICE, MEKANE I VAZDUŠASTE SPREMNE ZA POLA SATA