Skip to content

TALIJANSKO-MAĐARSKA PITA

    Podijelite sa prijateljima

    Starinski kolač, veoma ukusan i veoma izdašan, idealan za obiteljska okupljanja i proslave.

    SASTOJCI:

    SASTOJCI: ( 30 osoba )

    KOLAČI

    40DAG BRAŠNA

    5 JAJA

    12 ŽLICA ŠEĆERA

    2DL ULJA

    1 PRAŠAK ZA PECIVO

    KREMA

    1L MLIKA

    6 ŽLICA ŠEĆERA

    6 ŽLICA BRAŠNA

    1-2 VANILIJE

    1 MARGARIN ( 25dag)

    10dag ČOKOLADE ZA KUHANJE

    PRIPREMA:

    Kore:
    Od brašna, praška za pecivo, jaja, šećera i ulja napraviti smjesu i ispeći tri kore, s tim da u smjesu za jednu koru dodate kakao.

    Dobit ćete, dakle, dvije svijetle i jednu tamnu koru.
    Kore peći u limu od pećnice obloženom papirom za pečenje.

    Krema:
    Istući šećer, brašno, vaniliju i ukuhati u mlijeko. Kad se počne zgušnjavati dodati margarin.


    Kremu stavljamo vruću na kore.

    Kolač slagati ovim redom: bijela kora – krema – smeđa kora – krema – bijela kora – glazura.

    Na kraju, dakle, dođe glazura napravljena od 100 g čokolade, s tim da glazuru možete izostaviti.

    POPULARNO:  ČOKOLADNI ROLAT SA PISTAĆIMA

    Umjesto da stavite glazuru, možete jednostavno zadnju koru posuti šećerom u prahu.

    Napomena:
    Po želji možete u kremu dodati malo arome ruma, a u smjesu za kore cimet.

    Izvor: tini4/coolinarika.com