Skip to content

VUČENO TESTO KORAK PO KORAK: SAVRŠENO ZA PITE I BUREK! (RECEPT, VIDEO)

    Podijelite sa prijateljima

    Recept koji i početnici mogu da probaju…

    SASTOJCI:

    450 g brašna,

    3 kašike ulja,

    1½ kašičica soli,

    260-280 ml mlake vode, 

    ulje za premazivanje testa (po potrebi)

    PRIPREMA:

    U posudu staviti prosejano brašno, dodati so, pa ulje i postepeno dodavati vodu.

    Zamesiti testo, pa ga mesiti 7-8 minuta.

    Podeliti testo na 3 dela i svaki staviti u posudu podmazanu uljem. Pokriti folijom i ostaviti da odstoji 1 i po do 2 sata.

    Posuti radnu površinu brašnom pa oklagijom razvući testo. 

    Premazati ga uljem. Prekriti ga folijom i ostaviti da odstoji 25-30 minuta.

    Kada odstoji opet pobrašnjaviti površinu i razvlačiti testo rukama. 

    Izvor: Youtube / Kuham ja, kuhaš ti

    POPULARNO:  RECEPT ZA BRZO MRŠAVLJENJE: UMESTO VEČERE, POJEDITE OVO