VUČENO TESTO KORAK PO KORAK: SAVRŠENO ZA PITE I BUREK! (RECEPT, VIDEO)

Recept koji i početnici mogu da probaju…

SASTOJCI:

450 g brašna,

3 kašike ulja,

1½ kašičica soli,

260-280 ml mlake vode, 

ulje za premazivanje testa (po potrebi)

PRIPREMA:

U posudu staviti prosejano brašno, dodati so, pa ulje i postepeno dodavati vodu.

Zamesiti testo, pa ga mesiti 7-8 minuta.

Podeliti testo na 3 dela i svaki staviti u posudu podmazanu uljem. Pokriti folijom i ostaviti da odstoji 1 i po do 2 sata.

Posuti radnu površinu brašnom pa oklagijom razvući testo. 

Premazati ga uljem. Prekriti ga folijom i ostaviti da odstoji 25-30 minuta.

Kada odstoji opet pobrašnjaviti površinu i razvlačiti testo rukama. 

Izvor: Youtube / Kuham ja, kuhaš ti

POPULARNO:  Podočnjaci su znak da u organizmu postoji neki problem