SLANA JELA

ZAPEČENI PUNJENI KROMPIR IZ RERNE: DELIKATES KOJI ĆE ZADOVOLJITI PRAVE GURMANE! (RECEPT)

Podijelite sa prijateljima

Ovako spremljen krompir možete jesti svakog dana i neće vam dosaditi.

Izuzetno jednostavno, ali i jako ukusno jelo koje ćete obožavati. Osim kao prilog, krompir se može poslužiti kao ukusan ručak ili večera ako se pripremi na pravi način. 

A jedan od takvih načina je zapečeni punjeni krompir u rerni, magičan obrok u kojem će uživati sva čula. 

SASTOJCI: 

3 veća krompira, 

200 g roštiljske kobasice, 

100 g suve slanine, 

200 g mlevenog mesa, 

1 praziluk, 

1 crvena paprika, 

so, biber, začini, 

1 kašika kisele pavlake, 

1 kašika majoneza, 

malo senfa, 

2 čena belog luka, 

rendani kačkavalj, ulje.

PRIPREMA: 

Na malo ulja propržiti suvu slaninu seckanu, i sečenu na krugove kobasicu, dodati mleveno meso, i praziluk kao i zelenu papriku. 

Sve to dinstati dok tečnost ne ispari. Zatim dodati so, biber, začin i 1 čen belog luka.

Pavlaku, kačkavalj, majonez senf i jedan čen belog luka dobro izmešati. Krompir možete malo obariti sa ljuskom jedno deset minuta da lakše možete da ga izdubite a i kraće će se peći.

Puniti ga nadevom koji smo izdinstali. Možete odozgo malo staviti rendanog kačkavalja.

Staviti krompir u rernu na 200 stepeni oko 40 minuta, zatim ga izvaditi i premazati kašikom mešavine pavlake majoneza, senfa i rendanog kačkavalja, i vratiti ponovo u rernu da lepo porumeni.

Ovako pečen krompir je fantastičan zaista pravi delikates. 

Prijatno!


Autor: Bakina kuhinja