ZAPEČENO JELO OD KROMPIRA NA CARSKI NAČIN

Savršen ručak koji se brzo sprema, a vrlo je ukusan i izdašan

SASTOJCI:

500 g pilećeg filea
3,4 krompira
200 g majoneza
1 kašičica senfa
50 g kačkavalja
so – po ukusu
biber – po ukusu

PRIPREMA:

Isecite pileći file na kriške debljine 1 centimetar, blago ih istucajte tučkom. Poređajte ih gusto na dno posude za pečenje i pospite solju i biberom po ukusu.

Oljuštite i isecite krompir na tanke kriške debljine 2 mm, začinite solju i biberom i promešajte. Poređajte kriške krompira preko mesa, tako da se preklapaju.

Pomešajte majonez sa 1 kašičicom senfa i rasporedite ravnomerno preko krompira, odozgo pospite narendanim kačkavaljem.

Uvijte posudu aluminijumskom folijom i stavite u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni i pecite tako 60 minuta.

Nakon toga odvijte posudu i zapecite dok se ne dobije blaga zlatasta preplanulost. Mnogo ukusno, nežno i sočno zapečeno jelo!

Izvor: Informer