Krem čorba od blitve
Potrebno vam je:
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Vezica blitve (u proleće to može biti vezica koprive),
1 glavica luka,
1 šargarepa,
2-3 krompira,
malo brašna,
so i biber.
PRIPREMA:
U dublju šerpu stavite povrće da se kuva, kad je kuvano, stavite ga u blender.
U drugoj posudi napravite zapršku i sipajte povrće zajedno sa vodom u kojoj se kuvalo, prokrčkajte sve zajedno još koji minut.
Poslužiti toplu čorbicu kao glavno jelo ili kao predjelo.
Krem sa brokolijem i sirom
Potrebno vam je:
1/2 šolje putera;
1 glavica crnog luka, iseckanog;
1 glavica iseckanog brokolija;
4 konzerve pileće čorbe;
1 manji komad kačkavalja, iseckan na kockice;
2 šolje mleka;
1 kašika belog luka u prahu;
2/3 šolje kukuruznog skroba;
1 šolja vode.
PRIPREMA:
U loncu, istopite puter na srednje jakoj vatri. Pržite luk na puteru dok ne omekša. Zatim ubacite brokoli i prelijte pilećom supom iz konzerve. kuvajte dok brokoli ne omekša 10 – 15 minuta.
Smanjite temperaturu i ubacite kockice sira da se istope. Pomešajte mleko sa belim lukom u prahu i sve to dodajte u prethodnu smesu.
U maloj posudi, promešajte kukuruzni skrob u vodi dok se ne rastvori. Umešajte u supu i kuvajte mešajući često dok se ne zgusne.
Ne dajte se zavarati jer ova čorbica nije uopšte niskokalorična, zato oprezno svi vi koji ste na dijeti!
NASTAVAK NA SLEDEĆOJ STRANI…