SLANA JELA

5 RECEPATA ZA JELA OD STAROG HLEBA: OD OVOG NEMA BOLJE! (RECEPT)

Podijelite sa prijateljima

Bolje je da isprobate neki od ovih recepata nego da bacate hleb…

Svi znamo da je greh ako bacamo hleb. Momo Kapor je jednom napisao i da bačen hleb u kontenjeru, sluti na zlo. Ako ste odrasli uz baku i dedu verovatno ste videli da oni podižu svaku mrvu sa poda, ljube je i jedu.

Hleb za Srbe zanči blagost od Boga, dar koji ne smemo da arčimo.

Bacati hleb nije ni ekonomično. Ako vam je ove nedelje preteklo hleba, ako se osušio i više nije mekan, evo na koji način ga možete iskoristiti:

Pica od starog hleba

Potrebno je:

200 grama šunke isečene na tanke listiće;

200 grama kačkavanja;

maslinovog ulja po želji;

2 čena belog luka;

100 ml paradajz soka;

origano

Priprema:

Hleb zasecite što više možete, ali vodite računa da ga ne presečete do kraja.

Neka mu donja kora ostane cela.

U činiji pomešajte sok od paradajza, maslinovo ulje i origano pa sa tom mešavinom premažite svaku pukotinu u zasečenom hlebu.

U te zasečene delove složite šunku i kačkavalj i sve gurnite u zagrejanu rernu na pola sata.

NASTAVAK NA STRANI 2…