Skip to content

BEZ PEČENJA: KINDER TORTA U ČETIRI BOJE

    Podijelite sa prijateljima

    Foto: Mamina jela

    Za ovu fenomenalnu tortu nije vam potrebna rerna – ona se ne peče, a ono što oduševljava je njena kremasta tekstura i okus. Prijatno!

    Osnovna smjesa:

    240 ml vode

    100 grama šećera

    jedan vanilin šećer

    400 grama mlijeka u prahu

    250 grama putera sobne temperature

    Prvi sloj – podloga:

    • 100 grama mljevenog Plazma keksa
    • 100 grama mljevenih oraha
    • 6 kašika mlijeka

    Drugi sloj:

    • 100 grama čokolade za kuvanje

    Treći sloj:

    • 100 grama bijele čokolade

    Četvrti sloj:

    • 200 ml slatke pavlake ili jedan šlag.

    Priprema

    Prokuvati vodu, šećer i vanilin šećer. Maknuti sa vatre i postepeno dodavati mlijeko u prahu stalno muteći mikserom. Zatim dodati i maslac, sve izmiksati da se dobije ujednačena i glatka krema.

    Od ove smjese odvojiti 200 grama i dodati keks, orahe i mlijeko. Izmiješati i rasporediti u kalup prečnika 20 cm. Ostaviti u zamrzivač nekoliko minuta dok se ne pripremi drugi sloj.

    POPULARNO:  KREMPITA TORTA SA LISNATIM TESTOM I BOBIČASTIM VOĆEM

    Čokoladu za kuvanje istopiti pa sjediniti sa polovinom preostale osnovne smjese. Miješati da se dobije fina krema i preliti preko sloja od keksa. Vratiti u zamrzivač desetak minuta.

    Bijelu čokoladu istopiti pa sjediniti sa preostalom smjesom od mlijeka u prahu. Rasporediti preko tamnog dijela.

    Tortu držati u frižideru nekoliko sati, može i preko noći. Skloniti obruč i nanijeti šlag ili umućenu slatku pavlaku.

    Izvor: Mamina jela