Skip to content

BRZA BAKLAVA SA ŠLJIVAMA

    Podijelite sa prijateljima

    SASTOJCI:

    18 listova gotovih kora za baklavu,

    600 gr suhih šljiva,

    150 gr sjeckanih oraha,

    ulje za premazivanje jufke

    Agda:

    5 dl vode,

    7 dl šećera,

    2 kriške limuna

    Priprema:

    Izrežite suhe šljive na pola. Isjeckajte orahe. Uzmite koru i premažite uljem, zatim stavite drugu koru preko i premažite uljem.

    Treću koru stavite preko i potim dužinom duže strane redajte šljive i pospite orasima. Zarolajte i slažite u tepsiju koju ste prethodno pouljili.

    Postupak ponovite još pet puta s preostalim korama. Odmah izrežite po želji a zatim premažite uljem odozgo.

    Rernu zagrijte na 180 stepeni. Pecite pitu 45-50 min. Možete staviti dvije kore po vrhu da pita ne bi dobila previše boje.

    Sklonite te dvije kore posljednjih 15-ak minuta. Pita treba da dobije zlatnu boju.

    Agdu skuhajte tako što ćete staviti vodu, šećer i limun da prokuhaju i lagano da se kuha 10 min.

    POPULARNO:  TART OD LIMUNA: BEGOVSKI DESERT KOJI NEĆETE MOĆI DA PRESTANETE DA JEDETE

    Kad je pita pečena, pomalo je zalivajte vrućom agdom. Ostavite da se ohladi i upije agdu pa servirajte.

    Izvor: kuharica