SASTOJCI:
6 bjelanca
200 grama mljevenih oraha
3 zlicice kakaa
kesica zelatina
zasladjivac po zelji
PRIPREMA:
Prvo umutite bjelanca u cvrsti snijeg pa dodajte zasladjivac.
Moze to biti i obicni secer pa zatim ponovo umutite sve dok snijeg ne bude toliko cvrst da se moze sjeci.
U snijeg dodajte orahe pa izmijesajte,ovakvo pripremljenu smjestu stavite u papirne kosarice za muffine i ubacite u zagrijanu rernu da se peku oko 30-ak minuta.
Zelatin zagrijte u 50 mililitara vode,skinite sa vatre kakaopa dobro izmijesajte.
Na pecene muffine pomocu kasike nanesite preliv od zelatina i kakaa i ostavite na sobnoj temperaturi da se ohladi.
Kako bi prije bili gotovi mozete ih malo staviti u hladnjak.
Izvor: bakini-recepti.com
