Skip to content

LEDENI GRIZ KOLAČ: POSLASTICA ZA SVA VREMENA! (RECEPT)

    Podijelite sa prijateljima

    Foto: Shutterstock

    Ukus kojem niko nije uspeo da odoli…

    Sastojci za koru: 

    jaja,

    30 kašika šećera,

    30 kašika ulja,

    30 kašika mleka,

    30 kašika brašna,

    1 prašak za pecivo, 

    3 kašike kakao praha.

    Sastojci za fil: 

    1,5 l mleka,

    10 kašika griza,

    200 g kokosa,

    100 g šećera.

    Za glazuru: 

    150200 g mlečne čokolade,

    2-3 kašike ulja + još rendane čokolade za dekoraciju.

    PRIPREMA: 

    Prvo skuvati fil – razmutiti griz u malo mleka, a ostatak stavite da provri sa šećerom.

    Kad provri dodajte razmućen griz, zakuvajte, pa dodajte kokos. Ostavite da se lagano hladi.

    Zagrejte rernu na 180 stepeni, pa počnite da pripremate testo – svih 8 jaja umutite sa 30 kašika mleka, šećera i ulja.

    Kada se šećer istopi, dodajte brašno, kakao i prašak za pecivo.

    Dobro sjedinite, pa izlijte pola smese u veći okrugli pleh i pecite 30 minuta.

    POPULARNO:  GRANDISIMO TORTA: VELIKA, IZDAŠNA TORTA, PREUKUSNA, BOGATA I SVEČANA


    Prohlađen fil zatim izlijte na polu pečenu koru, prelijte ostatkom smese za testo i vratite u rernu na još 10 minuta.

    Za glazuru otopite mlečnu čokoladu sa uljem na laganoj vatri uz neprestano mešanje.

    Prelijte preko prohlađenog kolača i odozgo obilno pospite rendanom  mlečnom čokoladom.

    Pre služenja dobro ohladite, a zatim uživajte u fenomenalnom ukusu!

    Stil.kurir.rs