SUPER FINO TIJESTO ZA PIROŠKE, LEPINJE ILI KIFLICE

Testo za ovo pecivo koje je gotovo za deset minuta ispada meko, ne lepi se za ruke, dobro se mesi i što je takođe važno, ne raspada se.

SASTOJCI:

četiri šolje od 2 dl brašna

dve kašike šećera

pola kašike soli

dve kašike suncokretovog ulja

500 ml mleka

kesica suvog kvasca, 11 grama

PRIPREMA:

Za početak, potrebno je sve sastojke spojiti u homogenu smesu.

Tako pripremljena smesa stavlja se u kesu i stavlja u frižider na dva sata.

Nakon toga, testo se vadi iz frižidera i lagano valja u brašno.

Od toga možete napraviti piroške, lepinje ili kiflice.

Možete ih peći u tiganju u vrelom ulju, ali jednako tako i u rerni u dobro nauljenom plehu za pečenje, na srednjoj temperaturi dok ne porumene

Izvor : zenakraljica.work

POPULARNO:  PITA UVIJAČA SA SPANAĆEM OD DOMAĆIH KORA KORAK PO KORAK