ZLATNI PILEĆI BATACI

Pileći bataci sa začinima koji daju savršen ukus i boju. Lako i jednostavno.

SASTOJCI:

– 800 gr. pilećih bataka

– 1 kašika kurkume

– prstohvat bibera

– malo belog luka u prahu (1/2 do 1 kašičica)

– mleveni korijander (izmrvljen)

– 1 kašika vode

– so

– oko 300 ml. ulja za prženje

PRIPREMA:

Izmešati sve sastojke sa mesom i ostaviti da stoji oko pola sata.

Ugrejati ulje i batake pržiti oko 25 minuta uz okretanje da se podjednako peče. Dužina prženja zavisi od veličine bataka.

Izvor: serpica.net

POPULARNO:  PITA SA SEVERA KOSOVA…EH ŠTO NISAM RANIJE IMALA OVAJ RECEPT…KAKO JE SAMO DOBRA