Krompir spremljen na ovaj način će vas oduševiti…
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!SASTOJCI:
600 grama krompira
200 grama kisele pavlake
malo jogurta
4 čena belog luka
3 kašike kukuruznog brašna
začina po želji ili malo soli
2-3 jaja
mleveni biber
majčina dušica
ruzmarin
malo aleve paprike
peršunov list
PRIPREMA:
Krompir očistite, operite i isecite na tanje kolutove.
Jaja sa pavlakom i malo jogurta umutite sa žicom.
U krompir dodajte zgnječen beli luk, kukuruzno brašno, začin ili so, biber, majčinu dušicu, ruzmarin, alevu papriku .
Dodajte 2/3 umućene pavlake i jaja i sve dobro izjednačite.
Sipajte u podmazan pleh pa prelite sa ostatkom pavlake
Pecite na 250 stepeni Celzijusa oko 40 minuta.
Izvor: stil