Skip to content

BAKINA PITA SA SPANAĆEM: NAJLEPŠI DORUČAK NA SVETU!

    Podijelite sa prijateljima

    BAKINA SPANAĆ PITA

    Oduševiće vas ukusom i izgledom…

    Sastojci:

    2 jaja,

    1/2 kg tankih kora, 

    1/2 kg spanaća,

    2 veze mladog luka,

    1-2 čena belog luka,

    1 šargarepa,

    200 g sira,

    so,

    biber,

    ulje,

    1/2 praška za pecivo, 

    100 ml jogurta

    PRIPREMA:

    Jaja umutiti i dodati sir i jogurt, zatim pola praška za pecivo i sve dobro izjednačiti.

    Na ulju propržiti sitno seckan mladi luk i dodati na sitno izrendanu šargarepu i iseckan beli luk pa posoliti i pobiberiti. U pržen luk dodati fil od jaja i sira.

    Manji pleh obložiti pek papirom a u njega staviti prvu koru na dno, a ivice kore da budu spolja preko pleha.

    Na dno staviti malo fila od sira i jaja. Raširiti koru na sto malo je pouljiti pa premazati sa 2 kašike spanaća saviti krajeve i uviti i spustiti u pleh.

    Tako uraditi i sa drugom korom pa spustiti kod prve. Preko njih premazati fil od jaja. Preko nje još dve kore uviti , pa fil i treću odozgo i premazati filom.

    Poklopiti korom što vise preko pleha. Premazati ostatkom fila i peći na 200 stepeni stepeni oko 40 minuta.

    Seći kad se malo prohladi. Prijatno!

    POPULARNO:  KREM ČORBA OD KARFIOLA BEZ TRUNKE KALORIJA

    Izvor: Kod bake u gostima