Skip to content

BRZO I UKUSNO PECIVO GOTOVO ZA 20 MINUTA

    Podijelite sa prijateljima

    Jako brzo i ukusno punjeno pecivo. Recept sam pronasla u jednoj staroj kuharici s tim da sam ga malo izmijenila.

    Ove zalogaje pripremam na veliko zadovoljstvo moje djece i prijatelja kojima se jako svidja, tako da u startu pripremam duplu mjeru. 

    SASTOJCI:

    Tijesto

    • 300 g svijezeg sira (ja stavljam zrnati svijezi sir)
    • 8 zlica mlijeka
    • 2 jaja
    • 10 zlica ulja
    • 400 g brasna
    • 100 g kukuruznog brasna
    • 1 1/2 vrecica praska za pecivo
    • soli po ukusu (ja stavljam manje jer je sir koji stavljam vec slan )

    Nadijev

    • 200 g naribanog sira
    • 150 g sunke narezane na kockice

    Za premazivanje

    • malo punomasnog mlijeka

    PRIPREMA:

    Od gore navedenih sastojaka umijesajte tijesto (mikserom za tijesto)

    Tijesto razvaljajte na pobrasnjenoj povrsini debljine 3-4 mm i izrezite kvadrate 9 cm velike.

    Na izrezane kvadrate stavljajte sir i sunku te savijte u obliku valjka.

    POPULARNO:  PUNJENE PAPRIKE ZAPEČENE U RERNI: SOČNE I NEODOLJIVE, TRAŽIĆETE SIGURNO REPETU

    Rubove malo pritisnite, polozite tako priredjeno tijesto na pek papir, premazite mlijekom i stavite da se pece.

    Pecite u predhodno zagrijanoj pecnoci na 200-220 stepeni oko 10-15 minuta.

    Posluživanje

    Ribani sir i sunku mozete zamijeniti i listovima tanko narezane sunke i sira, tako da stavljate komadic sunke a na njega komadic sira i savijete u obliku valjka.

    Autor: skusst / hanibani