Zdrave i ukusne obroke moguće je spremiti lako. Samo pratite šta vam baka kaže
Potrebno je:
200 gr šampinjona;
šoljica pirinča;
3 čena belog luka;
1 zelena paprika;
1 tikvica;
2 crna luka;
1 svež paradajz;
1 krompir;
mlevena paprika;
lovorov list;
začin..so; ulje;
biber; peršunov list;
riba po izboru.
Priprema:
Na ulju propržiti seckan crni luk pa dodati sečenu papriku, tikvice, krompir na kockice i malo belog luka.
Dinstati pa dodati opran pirinač. Zatim dodati začin biber, lovorov list i još malo kuvati sa malo vode.
Skinuti sa šporeta. Ribu posoliti napuniti sa belim lukom i začinima za ribu senfom, majčino dušicom, ruzmarinon i staviti na đuveč.
Poređati kolutove paradajza i još malo dodati ulja. Peći oko 45 -50 min.
Izvor: Kod bake u gostima