Niko neće odbiti ovu fantastičnu poslasticu. Recept za domaću Nutelu prilično je jednostavan, a imaćete skoro 1.5 KG ovog slatkog zadovoljstva.
Napravite sami Nutelu, bez aditiva i obradujte svoju djecu.
SASTOJCI:
1 litar mlijeka
200 g kvalitetnog putera (maslaca)
6 kašika brašna
6 kašika kakao u prahu
200 g sećera u prahu
1 jaje
200 g lješnjaka
PRIPREMA:
Lješnjak sitno sameljite ili isjeckajte u blenderu (što sitnije — to bolje).
Pomiješajte kakao, brašno i šećer u prahu. U to dodajte pola litre mlijeka i jaje, dobro promiješajte.
Drugu polovinu mlijeka sipajte u šerpu i dovedite do ključanja.
U ključalo mlijeko, stalno miješajući, dodajte prethodnu smjesu.
Dodajte lješnjak, promiješajte. Smanjite vatru i stalno miješajte dok se smjesa ne zgusne.
Sklonite sa šporeta, dodajte puter (maslac) i promiješajte. Kad se ohladi — promiješajte sa mikserom. Stavite u frižider da prenoći..
Domaća Nutela čuva se u staklenoj tegli u frižideru 1 mjesec.
Uživajte u svojoj poslastici… i ne zaboravite podijeliti s prijateljima…