Skip to content

DORUČAK ZA 20 MINUTA KOJI ĆE OBRATOVATI VAŠE MALIŠANE….OVO PRAVIM ČESTO A TIJESTO JE ODLIČNO

    Podijelite sa prijateljima

    SASTOJCI:

    Tijesto

    1 kg mekog brašna
    2 kašike ulja
    1 kašika soli
    2 kašike šećera
    1 jogurt

    2 jaja
    0,5 l mlijeka
    1 prašak za pecivo
    1 kvasac ( suhi ili svjezi )
    Za punjenje
    ketchup
    ajvar
    salama
    sudzuk
    zdenka sir
    tvrdi sir
    šampinjoni

    Priprema

    Malo mlijeka , šećer i kvasac izmiješati

    U brašno staviti sve namirnice za tijesto i izmiješani kvasac i rukom dobro izraditi dok ne dobijemo glatko tijesto.

    Ostaviti ga dva sata u hladnjaku.
    za to vrijeme narendati salamu i sir a ostale sastojke tanko narezati…

    Razvaljati tijesto ( da bude malo duguljasto ) tako da kad se preklopi bude veličine tave u kojoj ćete peći picolinu.
    Premazati ketchupom i ajvarom tako da krajevi tijesta ostanu suhi.

    Na jednu polovinu picoline narendati salamu i poredati sudžuk, šampinjone, zdenku i na kraju naribati tvrdi sir.

    Preklopiti tijesto i dobro zatvoriti krajeve .
    Pržiti na zagrijanom ulju u tavi prvo jednu pa drugu stranu.
    Izvaditi na papirni ubrus da upije višak masnoće.

    POPULARNO:  SARMICE SA ZELJEM

    Gotovo!

    Posluživanje

    Ovo tijesto umotano u foliju moze stajati do 15 dana u hladnjaku a mjesec dana u zamrzivaču.