Skip to content

JOGURT UŠTIPCI: VAZDUŠASTO TESTO JE NAJLEPŠI DORUČAK!

    Podijelite sa prijateljima
    Foto: Printscreen Youtube / Kuhinja Sabi

    Uvek ćete ih praviti…

    SASTOJCI:

    550 g brašna,

    1 jaje,

    10 g svežeg kvasca,

    200 ml jogurta na sobnoj temperaturi, 

    100 ml mlakog mleka, 

    50 ml ulja,

    kašičica šećera,

    2 kašičice soli

    PRIPREMA:

    Rastopite kvasac u mleku. Dodati jaje, ulje, so, šećer, jogurt i brašno i zamesite testo.

    Ostavite testo na sobnoj temperaturi dok se ne udvostruči.

    Testo ne treba da bude mekano, dodajte brašna dok se skroz ne lepi za ruke.

    Razvijte testo na radnoj površini, pa čašom vadite uštipke.

    Pokrijte ih krpom i ostavite pokrivene 5-6 minuta.

    Zagrejte ulje u tiganju pa pržite uštipke dok ne dobiju zlatnu boju.

    Izvor: Youtube / Kuhinja Sabi


    POPULARNO:  POSNA PROJA SA PEČENIM PAPRIKAMA I POVRĆEM