Po starom dobrom bakinom receptu
Sastojci:
3 jaja,
100 g šećera,
200 g višanja,
200 ml kiselog mleka,
50 ml ulja,
200 g brašna,
100 g griza,
pola kesice praška za pecivo,
1 vanilin šećer,
šećer u prahu za posipanje.
PRIPREMA:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno, griz i prašak za pecivo, pa umešati kiselo mleko. Dodati ulje i sve lepo izjednačiti.
Na dno pleha obloženog pek papirom rasporediti trećinu višanja, pa preliti trećinom testa. Ponovite postupak sa preostale dve trećine višanja i testa.
Pecite kolač na 200 stepeni 35-40 minuta. Topao kolač pospite prah šećerom koji ste prethodno pomešali sa kesicom vanilin šećera.
Uživajte u mirisnom, mekanom kolaču s višnjama!
(Izvor: Kodbakeugostima.blogspot.rs)
