SLANA JELA

RUČAK IZ BAKINE KUHINJE: OVAKO ĆETE SKUVATI SJAJAN SLATKI KUPUS

Podijelite sa prijateljima

Pogledajte kako je baka pripremila savršen sladak kupus koji je toliko ukusan da nećete moći da prestanete da jedete…

Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!

SASTOJCI:

1 glavica belog kupusa

1 paradajz

1 veza mladog crnog luka ili praziluk

1 zelena paprika

2 šargarepe

1 koren i list peršuna

1 koren celera

1 veći krompir

2 kašike ajvara

5 čena belog luka

so i začin

aleva paprika

tucana paprika

PRIPREMA:

U šerpu iseckajte kupus na krupnije, a povrće na sitne kocke. 

Na isečen kupus dodajte mlad luk, ubacite zelenu papriku, šargarepu isečenu na kolutove, celer, peršun, krompir, i 3-4 čena belog luka.

Nalijte vodom i kuvajte oko 30-40 minuta, ali nikako nemojte mešati

Ubacite seckan paradajz ili paradajz iz flaše.

Dodajte začin, so i 2 kašike ajvara.

U tiganj stavite malo ulja i pola kašike brašna, pa propržite.

POPULARNO:  BOSANSKA MASLENICA: STARINSKI RECEPT ZA NAJUKUSNIJU POGAČU

Dodajte alevu papriku i malo ljute tucane po želji i time zapržite kupus.

Dodajte ostatak sitno iseckanog belog luka i blago promešajte. 

Na kraju dodajte peršunov list.

Izvor: KodBakeUGostima