SLOŽENA ČOKO-BANANA TORTA BEZ PEČENJA: DESERT IZ SNOVA!

ČOKO-BANANA TORTA BEZ PEČENJA

Priprema se za najviše pola sata…

Sastojci: 

450-500 g keksa sa komadićima čokolade,

3-4 banane,

600 ml mleka,

4 žumanca, 

200 g šećera,

50 g putera,

50-60 g brašna,

10 g vanilin šećera.

Za gluzuru: 

30 mleka,

50 g putera,

2 kašike kakao praha,

4 kašike šećera.

PRIPREMA:

Zagrejte 600 ml mleka u šerpi, ali pazite da ne proključa. Žumanca umutite sa šećerom i vanilin šećerom.

Ako je masa previše gusta, dodajte još dve kašike mleka. 

Postepeno dodajte brašno i lepo sjedinite, pa postepeno dodajte i zagrejano mleko, uz neprestano brzo mešanje.

Smesu prebacite u šerpu i stavite da proključa na niskoj temperaturi. Mešajte neprestano, a na kraju dodajte puter i mešajte dok se ne rastopi.

Po dnu pleha pospite izlomljen keks tako da pokrije dno u tankom sloju, pa zatim sloj krema.

Zatim opet keks i krem, a preko poređajte banane isečene na tanke kolutiće. Preko ponovo rasporedite keks, pa krem i tako sve dok ne potrošite sav materijal. 

POPULARNO:  ČUDA SLAVSKE TRPEZE: PUNJENA JAJA SU SPECIJALITET ZA KOJI ĆE VAM SVI TRAŽITI RECEPT


Za glazuru u šerpi pomešajte šećer, mleko, kakao i puter. 

Zagrejte do ključanja uz neprestano mešanje, prohladite pa prelijte preko torte.

Ostavite da se hladi u frižideru bar 3-4 sata.

Uživajte u fenomenalnom desertu!

(Stil.kurir.rs)