UKUS KOJI NIKADA NEĆETE ZABORAVITI: KREMASTI VOĆNI ROLAT KOJI BUDI SVA ČULA! (RECEPT)

Foto: Shutterstock

Kada jednom isprobate ovaj recept, pravićete ga stalno, garantujemo vam…

SASTOJCI:

5 jaja

5 kašika brašna

8 kašika šećera

1 kesica praška za pecivo

2 kašike ulja

2 banane

100 grama smrznutih jagoda

100 grama smrznutih malina

100 grama smrznutih kupina

100 grama smrznutih višanja

Sastojci za glazuru:

100 grama crne čokolade

3 kašičice kisele pavlake

30 grama bele čokolade za posipanje

PRIPREMA:

Odledite i ocedite smrznuto voće, a višnje očistite od koštica.

Ogulite banane, nasecite ih na kolutove i poprskajte limunovim sokom da ne pocrne.

Umutite belanca, postupno dodajući šećer. Dodajte žumanca, pa sve zajedno dobro umutite. U umućena jaja dodajte brašno pomešano s praškom za pecivo, te na kraju sipajte ulje.

Smesu sipajte u pleh obložen papirom za pečenje i pecite 15 minuta na 180 Celzijusa.

Pečenu koru prevrnite na poslužavnik za tortu, sklonite papir i polako je umotajte u rolat. Ostavite da se ohladi. Ohlađeni rolat otvorite i po njoj poređajte voće.

POPULARNO:  PO MNOGIMA JEDAN OD NAJBOLJIH KOLAČA BEZ PEČENJA ZA KOJI JE NAPISAN RECEPT

Najpre po jednoj rolni rasporedite jednu bananu, pa polovinu crvenog voća, drugu bananu i završite ostatkom crvenog voća.

Napunjenu koru ponovo lagano umotajte u rolnu tako da se voće ne vidi. Otopite čokoladu s tri kašičice pavlake, neprestano mešajući dok se ne dobije glatka masa.

Malo ohladite i ravnomerno nanesite smesu. Odozgo narendajte  belu čokoladu ili orahe po želji.

Ostavite  da se ohladi, a potom je isecite na kolutiće.

Izvor: stil