Skip to content

4 IDEJE ZA JELA SA KOPRIVAMA: ZDRAVO, BRZO, A UKUSNO

    Podijelite sa prijateljima

    Kopriva je samonikla biljka koja je rasprostranjena je u gotovo svim delovima sveta, a najčešće je nalazimo na zapuštenim i obraslim terenima.

    Sadrži belančevine, masti, ugljikohidrate, flavonoide, tanin, hlorofil, karoten, lecitin, fitosterol, acetilholin te pantotensku, mravlju, sirćetnu i silicijsku kiselinu. Koren koprive sadrži velike količine gvožđa, stoga se tradicionalno koristi u lečenju anemije kao i protiv peruti u kosi, opadanja kose te za njeno jačanje.

    Takođe, kopriva jača imunitet, smiruje simptome reumatizma i artritisa, pomaže kod menstrualnih bolova i predmenstrualne nadutosti, snižava krvni pritisak i šećer u krvi, pomaže kod glavobolje i nesanice, ublažava bolesti disajnih puteva, eliminiše kožne probleme, suzbija infekcije urinarnog trakta, uništava crevne parazite i podstiče laktaciju.

    Zato smo za vas pripremili četiri jednostavna i brza jela u kojima ćete provereno uživati:

    Pohovane koprive

    Sastojci: 

    1 kg koprive,

    2 jaja, malo brašna,

    malo soli

    Priprema: 

    Očistite koprive i potopite ih u vruću vodu pa ocedite.

    Umutite jaja i so viljuškom.

    Stavite struk koprive u jaja, pa uvaljajte u brašno, pa opet u jaja i pržite u vrućem ulju.

    POPULARNO:  PICA DRUGAČIJEG IZGLEDA : VEČERA KOJU SVI VOLE

    Seoska kaša sa koprivom

    Sastojci:

    400 g koprive,

    8 kašika brašna,

    8 kašike ulja, so, mlevena paprika

    Priprema:

    Očistite i skuvajte koprivu u posoljenoj vodi pa je procedite i iseckajte.

    U tiganju propržite brašno pa dodajte koprivu, mlevenu papriku i malo tečnosti u kojoj se kopriva kuvala pa mešajte dok ne bude gotovo.

    NASTAVAK NA STRANI 2…

    Pages: 1 2