Skip to content

BANICKE SA SIROM – DIZANO TESTO

    Podijelite sa prijateljima

    Sastojci

    Testo

    oko 1 kg. brasno
    1 zlica suhi kvasac
    1 zlica secer
    1 kasicica sol
    500 ml. mlake vode
    100 ml. ulje

    Fil

    300 gr. bjeli sir
    3 zlice kiselo mleko

    Priprema

    Kvasac zamjesite sa malo mlake vode, secer i zlicu brasno i ostavite da nadodje.

    Brasno promesajte sa solom pa dodajte nadosli kvasac, ulje i polako dodavaljuci mlake vode zamjesite glatko testo.

    Testo podelite na 8 loptica i svaku rasukajte velicinu tanjira

    Premazite je od obe strane sa uljem i ostavite 15 min. da odmori i malo nadodje

    U meguvremenu pripremite fil tako sto sir izmrvite i dodajte kiselo mleko i promesajte

    Kore rukame tanko rastanjite poprskajte filom i zarolajte kao rolat a onda napravite puz

    Pecite pripremjene banicke na 180 stupnjeva dok ne porumene

    Autor: https://www.coolinarika.com/klub/sandykanada/

    Preuzeto sa: https://www.coolinarika.com/