BEZ OBZIRA KOJE VOĆE UPOTRIJEBITE OVAJ KOLAČ JE SJAJAN

SASTOJCI:

Tijesto

9 bjelanaca
200 g šećera
2 kašike brašna
1 kašika sirćeta

Krema

9 žumanaca
300 ml mlijeka
250 g putera
4 kašike brašna
3 kašike šećera

Ostalo

500 g voća (jagode, banane, kivi)
500 ml šlaga

PRIPREMA:

Bjelance umutiti sa šećerom.

Dodajte sirće i brašno, pa istresite u tri okrugle tepsije i pecite na 180 stepeni 20 minuta.

Žumance umutite sa mlijekom, šećerom, brašnom i vanilin šećerom i kuhajte na pari.

Ostavite da se ohladi, pa umiješajte puter.

Redajte biskvit, kremu, pa voće dok ne potrošite sastojke.

Na kraju stavite biskvit i premažite šlagom.

Izvor: bakini-recepti