Skip to content

BOGATA ČOKOLADNA TORTA

    Podijelite sa prijateljima

    Moja omiljena torta u kojoj cokolada dominira a i  fantasticno izgleda.Veoma je socna! 🙂 Moj savet je da kada je napravite ostavite do sutra u frizideru.

    Pre secenja obavezno da bude 2-3 sata u zamrzivacu da je mozete lepo iseci. Ne bojte se nece se zalediti, vec ce se brzo stegnuti (takav efekat ne mozete postici u frizideru).

    POTREBNO:

    -32 jaja

    -200gr secera

    -500gr cokolade

    -3 kasike kakaa

    -300gr mlevene plazme

    -500gr margarina za kolace

    -400gr secera u prahu

    -1/2 litre slatke pavlake

    -200gr mlevenih oraha

    -100gr cokolade za kuvanje za dekoraciju(po zelji)

    PRIPREMA:

    KORA: umutiti 6 jaja sa 6 kasika secera,dodati 8 kasika orasa, stanglu rendane cokolade, kasiku kakaa, 2 kasike mlevene plazme. Varjacom sve sjediniti i peci na 180 stepeni. Ispeci takve jos dve kore.

    1.FIL-penasto umutiti margarin sa secerom u prahu, dodati 14 zumanaca, jedno po jedno, ujednaciti dobro. Otopiti preostalu cokoladu(400gr), umesati u masu i na kraju dodati mlevenu plazmu.(250gr)

    POPULARNO:  BELA KINDER TORTA KOJA ĆE ODUŠEVITI SVAKOGA KO JE PROBA

    Umutiti posebno 14 belanaca sa preostalim secerom (6 kasika), pa to varjacom sjediniti sa masom od zumanaca.

    2.FIL-umutiti slatku pavlaku da bude kremast.

    FILOVANJE:

    Kora, 1.fil, 2.fil, kora, 1.fil. 2.fil, kora, 1.fil, 2.fil.

    Po zelji tortu ukrasite krupno rendanom cokoladom ili prekrite glazurom.

    Izvor: serpica.net