BRZE PIZZA BOMBICE

Sastojci

3 čaše (od jogurta) brašna

1 čaša jogurta

1/2 čaše ulja

1 prašak za pecivo

malo soli

1 jaje za premazivanje tijesta

Bitno je da za mjere koristite istu čašu ili šolju.

Nadev:

salama siječena na kockice

kečap

rendani trapist

origano

Priprema

Prvo upalite rernu da se zagrijeva, dok vi pravite tijesto.

U jednu posudu stavite brašno, zatim prašak za pecivo i sve ostale sastojke (osim jajeta), promiješajte mikserom (nastavcima za tijesto), a zatim rukom.

Na brašnjavu podlogu istresite tijesto, razvijte ga i čašom sa širokim otvorom ili većim okruglim kalupom za kolače vadite krugove od tijesta.

Treba da budu dovoljno veliki da možete da nadevate pizza bombe. I tijesto ostavite debljine oko 1 mm.

Istresite na sredinu malo kečapa, dodajte origano, salamu, trapist. Tijesto pokupite na sredinu, kao mali džak i okrenite tako da ravnija strana bude gore.

Ređajte pizza bombe u podmazanu tepsiju. Izmutite jedno jaje i premažite ove slane zalogaje.

Na vrh stavite još malo origana ili bosiljka. Pecite oko 10 minuta, dok tijesto ne porumeni.

Prijatno!

Izvor: kreativnirecepti.com