NAPRAVITE JEDNOSTAVAN SIRUP OD KOPRIVE
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!
kilogram mladih koprivinih listova, dva i po litra vode, šećer ( 500 grama na svahih 0,5 litara tečnosti).
Evo kako da napravite domaći koprivin sirup:
Dobro operite i ocedite mlade listove, natopite ih u vodu i pustite da lagano krčkaju 60 minuta na srednjoj temperaturi, čim primetite da voda ukuva, dodajte novu. Nakon sat vremena dobro procedite i dodajte šećer srazmeran toj količini. Sada je važno da mešate sirup, dok se šećer skroz ne istopi.
Kada ste završili sok od koprive prespite u prethodno streilisane staklene flaše i što bolje ih zatvorite. Postoji i druga varijanta za ovaj isti recept, a to je da se listovima koprive dodaju i listovi od ribizle i to u srazmeri 1:1.
Ovaj recept ima dosta varijacija, a mi ćemo ovom prilikom izdvojiti još jedan – lekovit i jako ukusan: Sok od koprive i mente (nane) Potrebni sastojci: tridesetak mladih listova koprive, tridesetak listova nane, litar vode, limunska kiselina – jedna mala kafena kašičica, kilogram šećera. Kako napraviti sok od koprive sa nanom?
Pustite da provri litar vode, a zatim sačekajte dok se malo ne prohladi. Potopite listove nane i koprive u vodu. Ostavite tako da odstoji ceo jedan dan (24h). Poveremeno obilazite ovu lekovitu smesu da bi ste je promešali. Sutradan dodajte limunsku kiselinu i šećer i mešajte sve dok se skroz ne rastope.
U čiste staklenke prespite odličan sok od nane i koprive, možete ga piti odmah, a možete ga i čuvati u vašem frižideru.. Možete skinuti i do 20 kilograma za manje od 3 meseca
ČAJ OD KOPRIVE PRIPREMA SE LAKO
Na samom kraju pripremili smo vam još neke izvanredne recepte od ove biljke, o lekovitosti čaja već smo pričali, evo i recepta: Na jednu šolju vode stavi se jedna vrhom puna čajna kašičica koprive (stabljika i listovi).
Vrelu vodu prelijte preko koprive, poklopite i držite tako narednih pet minuta. Nakon toga dobro procedite čaj i popijte u više manjih gutljaja. Kako napraviti tinkturu?
Pored blagodeti za zdravlje koje nam daju čaj i domaći sok od koprive, nemojte preskočiti ni izuzetno lekovitu tinkturu. Evo kako se pravi: U proleće ili jesen iskopajte korenje koprive, dobro ga očistite uz pomoć odgovarajuće četke (nemojte prati!) sitno je isecite i odložite u staklenu flašu.
Sada sve prelijte sa 80 -procentnim alkoholom (medicinskim). Flašu ostavite dve nedelje na toplom mestu i povremeno je „obiđite“ da bi ste je protresli. Nakon 14 dana procedite sadržaj kroz filter za kafu, prespite u novu flašu i sklonite na tamnije i hladno mesto.
Lekovita kupka od koprive Izručite jednu punu šolju koprive u veći lonac i prelijte je sa vrelom vodom. Poklopite lonac i ostavite petnaestak minuta da odstoji. Procedite i sipajte u unapred pripremljenu kadu sa toplom vodom.
Voda u kadi treba da je prijatno topla – nikako ne vrela, tako da možete odmah ući u nju. Provedite u vodi dvadesetak minuta i nemojte se tuširati nakon ustajanja, već se samo lagano obrišite sa peškirom.
Nakon izlaska iz kade,budite u toplom prostoru još makar sat vremena. Ukoliko kombinujete svakodnevno lekovitu kupku i sok od koprive i limuna, osećaćete se snažno, zdravo i odmorno..
Preuzeto sa: Domaći sok od koprive recept