Skip to content

JEFTINI PORODIČNI RUČAK : SVI ĆE UŽIVATI I PITATI IMALI JOŠ !!!

    Podijelite sa prijateljima

    SASTOJCI:

    (Mi smo pravili za 6 osoba,a vi uzmite količinu za broj osoba koje će jesti)

    6 komada telećeg ili junećeg odreska
    6 listova Gauda sira
    vegeta

    Za pohovanje

    3 jaja
    brašno
    krušne mrvice
    Preljev
    30 ml kiselog vrhnja
    2 jaja
    prstohvat soli

    PRIPREMA:

    Pripremite meso koje trebate isjeći tanko i dobiti duplo više odrezaka,zatim ga istucite čekićem i pospite sa malo vegete.

    Pripremite zatim za pohovanje brašno,jaja i mrvice.

    Na svaki komad odreska staviti po list sira.

    Preklopite drugim odreskom i krajeve dodatno pritisnite:

    Jedan po jedan odrezak uvaljati u brašno, zatim umućeno jaje i na kraju u mrvice.

    Odreske pecite u dubokom ulju sa obje strane dok ne porumene.

    U drugoj posudi pomiješati jaja i vrhnje te sasvim malo posolite.

    Kada vam odresci budu gotovi redajte ih u vatrostalnu posudu i prelijte ih prelivom.

    POPULARNO:  MALA TAJNA VELIKIH PEKARA: MAGIČNO UNIVERZALNO TESTO KOJE MOŽE STAJATI NEKOLIKO DANA

    Rernu zagrijte i stavite odreske pa pecite još najviše 20 minuta na 180°.

    Vadite i poslužite uz krompir i salatu.

    Izvor: receptizabrzaijednostavnajela