POSNE RUŽICE SA KOKOSOM I DŽEMOM

SASTOJCI:

200 gr brašna

100 gr kokosa

100 gr posnog margarina

malo džema

100 gr šećera

1/2 praška za pecivo

1 vanilin šećer

malo kisele vode

PRIPREMA:

U činiju sipati brašno, dodati kokos, rastopljen maslac, šećer, prašak za pecivo, vanilin šećer i malo kisele vode i zamesiti srednje trvrdo testo.

Razviti oklagijom  za pola sam i seči kvadrate staviti u sredinu džema spojiti strane i redjati u pleh u koji sre stavili pek papir.

Peći na 200 stepeni C oko 20 min. Uvaljati u prah šećer i sladiti se.

Izvor: maldostimoja