Skip to content

POSNI PUNJENI MLADI KUPUS IZ BAKINE KUHINJE

    Podijelite sa prijateljima

    SASTOJCI:

    1 glavica mladog kupusa

    1 šargarepa

    1 praziluk

    1 krompir

    mešano povrće

    1 kašika ajvara

    ulje

    biber

    3 čena belog luka

    aleva paprika

    šoljica kuvanog paraddajza

    1 kašičice brašna

    PRIPREMA:

    Kupusu  odseći vrh i izvaditi sredinu. Na ulju propžiti seckan praziluk dodati šargarapu i seckano povrće i sve lepo izdinstati.Dodati seckan krompir, seckan beli luk i seckan peršun.

    Dodati kašiku ajvara začin biber soli i sve dobro imešati. Sa tim napuniti kupus i poklopiti  sa onim delom što smo odsekli  na vrhu.

    Naliti vodom i kuvati oko 30 min. 

    Na ulju propržiti brašno dodati malo alevu papriku i kuvan paradajz i time naliti paradajz.

    Dodati soli ako je potrebno i seckan peršunov list..

    Kuvati još minut dva i naš recept je gotov.. Uživajte u sjajnom ukusu..

    Izvor: mladostimoja

    POPULARNO:  KOLAČ SA KAFOM KOJI SE TOPI U USTIMA