Skip to content

PROJA SA SIROM: ODLIČAN ZDRAV DORUČAK UZ ČAŠU JOGURTA

    Podijelite sa prijateljima

    U današnjem video receptu vam predstavljamo proju sa sirom ili projaru. Starinsko jelo oplemenjeno sirom, veoma ukusno hranljivo. Uz čašu jogurta odličan doručak.

    SASTOJCI:

    4 jaja

    400 ml jogurta

    200 gr sitnog sira

    10 gr soli

    10 gr praška za pecivo

    100 ml ulja

    250 gr sitnog kukuruznog brašna

    PRIPREMA:

    Uključiti rernu prvo da se zagreje na 200 stepeni.

    Jaja žicom za mućenje umutiti sa solju.

    Nije vam potreban mikser.

    Dodati jogurt, ulje i kukuruzno brašno u koje smo umešali prašak za pecivo.

    Sjediniti sve opet žicom, pa dodati sitni sir i promešati varjačom, da ostanu komadići sira u proji kada se ispeče celi.

    Pouljiti i posuti brašnom pleh, keramičku posudu i sl.

    Izliti celu smesu i staviti da se peče.

    Mi smo pekli 30 minuta na 200 stepeni i još 10 minuta na 180.

    POPULARNO:  SUPA OD BUNDEVE I ŠARGAREPE SA TAJNIM SASTOJKOM

    Ako smesu izliejte u veći pleh od našeg pečenje će biti kraće jer će biti tanja.

    Pečenu proju sa sirom poklopite krpom i ostavite bar 10 minuta da odstoji, pa secite i poslužite.

    Prijatno.

    Izvor: domacirecepti.net