Skip to content

PUNJENE MREŽASTE PALAČINKE

    Podijelite sa prijateljima

    SASTOJCI:

    1 jaje

    200 ml mleka

    2-3 kašike brašna

    ulje

    1 flaša sa nastavkom

    Za nadev:

    100 gr. sira

    1 jaje

    1 kašika brašna

    malo mleka

    peršunov list

    PRIPREMA:

    Napraviti testo za palačinke malo gušče nego obično i sipati u flašu navući produžetak . 

    Tiganj namazati uljem i u tankom mlazu sipati testo u krug tepsije jedan  pa sve do centra tiganja.. onda ukrstiti .

    Kad se zapeče okrenuti. Kad se ispeku napraviti nadev. 

    Izgnječiti sir dodati jaje, brašno, seckan peršunov list i  malo mleka U podmazan tiganj sipati jednu sipaću kašiku i rasporediti po tiganju.

    Zapeći sa jedne i druge strane. 

    Time puniti palačinke presaviti sa jedne i druge strane, Služiti toplo.

    Izvor: mladostimoja

    POPULARNO:  RUČAK ZA DANAS: VEĆ DANAS NAPRAVITE ČORBU IZ ISTOČNE SRBIJE KOJE OKREPLJUJE TELO I DUŠU