SAMO NEKOLIKO SASTOJAKA DO UKUSNOG RUČKA: ZAPEČENE TIKVICE SA VRHNJEM

SASTOJCI:

3 manje tikvice

50gr maslaca

100gr vrhnja

2 jajeta

1 češanj bijelog luka

kašičica vegeta, crvena paprika, so, biber..

PRIPREMA:

Tikvice oguliti, narezati na ploške, posoliti i ostaviti da odstoje i puste vodu.

Viljuškom izgnječiti maslac, dodati mu vrhnje i jaja, bijeli luk i umutiti sve zajedno.

Tikvice iscijediti i istresti u vatrostalnu posudu, preliti ih vrhnjem i jajima, promješati i odozgo posuti sa “prstohvatom” vegete, crvene mljevene paprike i bibera.

Peći u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko pola sata….

Prijatno!

Posluživanje

Poslužiti kao toplo predjelo ili  kao prilog uz meso.

POPULARNO:  KAD SE JAKO ŽURITE: Pizza bez kvasca, vrijeme pripreme 15 minuta!