Sastojci
5 žumanaca
8 kašika šećera
200 gr. bijele čokolade
5 dcl slatke pavlake
2 kašike nutelle
Priprema
Žumanca pjenasto umutiti sa šećerom, da pobijele, staviti da se kuvaju na pari.
Odmah dodati bijelu čokoladu sobne temperature, miješati smjesu nad parom par minuta, samo dok se čokolada ne istopi i odmah skloniti pa ohladiti do sobne temerature.
Slatku pavlaku umutiti, dodati ohlađenu smjesu od bijele čokolade i sve dobro izmiksati.
U kalup, moj je dimenzija – širina dna-8cm, širina vrha kalupa-11cm i dužina 30 cm. staviti najlon ili al.foliju, i sipati krem.
Ostaviti 5-6 kašika krema, izmiješati sa nutellom i rasporediti preko žute kreme.
Malo kašikom miješati prema dnu da se kreme malo izmiješaju.
Ostaviti u zamrzivač najmanje 12 časova, izvaditi iz kalupa i dekorisati nutellom.
Prijatno!