Skip to content

BAKINE KNEDLE SA JAGODAMA – NEODOLJIVE SU

    Podijelite sa prijateljima

    SASTOJCI:

    600 gr krompira
    kašičica margarina ili maslaca

    1 jaje 
    500 gr jagoda
    prezle. ( može mleveni keks..griz)
    malo šećera i vanilin šećer
    malo soli
    ulje

    PRIPREMA:

    Krompir skuvati oguljen u vodi ocediti i izgnječiti, malo posoliti , dodati maslac jaje so i sve dobro mikserom izmiksati. Dodati 150-200 gr brašna i umesiti mekše testo. 

    Jagode oprati obrisati i odseći vrhove. Uzimati manje loptice rastanjiti u dlanovima staviti jagodu u sredinu  skupiti testo oko jagode i formirati lopticu. 

    Redjati u poslužavnik. Kuvati dok ne isplivaju na površinu i omeknu. Prezle  ispržiti na  ulju pa kuvane knedle vaditi rešetkastom i uvaljati u prezle. 

    Posuti šećerom i vanilin šećerom. Služiti tople… 

    Sjajne mekane kao puter. Podelite recept prijateljima.

    Izvor:

    POPULARNO:  MAĐARSKE MEKIKE: NAUČITE KAKO DA NAPRAVITE UKUSNO TESTO – LANGOŠ PO ORIGINALNOM RECEPTU