Potrebno je:
300 gr ml mesa
3 kašike prezli
1 glavica crnog luka
4-5 čena belog luka
2 jaja
200 gr kisele pavlake
malo kačkavalja
malo aleve paprike
biber mleven
3 veća krompira
ulje
Priprema:
U mleveno meso dodati prezle, crni luk seckan,beli luk seckan, 1 jaje,alevu papriku i ml. biber, i sve dobro izjednačiti. Napraviti ćuftice .
Krompir obariti i iseći na kolutove.Tepsiju podmazati uljem i obložiti joj dno krompirom kao i sa strane.
Poredjati ćufte a izmedju svake zaglaviti kolutove krompira. Umutiti jaje i dodati pavlaku pa izjednačiti. Na svaku ćuftu staviti kašiku pavlake.
Odozgo narendani kačkavalja. Peći na 220 stepeni C oko 40 min. da lepo zarumeni. U krompir napraviti neku supicu i salatu.
Prijatno …
Izvor: KodBakeUGostima