LEDENE KIFLICE: ŠTO DUŽE STOJE, SVE SU LEPŠE I MEKŠE

Ukus neodoljivo podseća na vanilice

Sastojci: 

250 g maslaca,

4 kašike šećera,

1 jaje, 

150 g toplog mleka, 

1 kesica suvog kvasca,

500 g brašna,

rendana korica limuna,

1 vanilin šećer.

Za punjenje: 

džem od kupina ili neki drugi,

prah šećer.

PRIPREMA: 

Umutiti mast, jaje i šećer, pa u to dodati mleko, brašno i ostale sastojke.

Sjediniti i umesiti testo pa ga staviti u frižider na 3-4 sata. 

Testo premesiti, podeliti na 5 delova.

Svaki deo razviti u krug i podeliti ga na 8 delova.

Na svaki deo staviti malo džema, savijati kiflice u pleh i peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni nekih tridesetak minuta.

Kiflice treba da ostanu svetle. Uvaljati u prah šećer i poslužiti.

Ove ledene kiflice će vas oduševiti, jer što duže stoje sve su mekše i ukusnije!

Izvor: stil