MAK KOLAČ SA JAGODAMA…NAJBOLJA KOMBINACIJA JAGODA I MAKA

SASTOJCI:

Biskvit od maka:

100 grama maslaca ili margarina (sobne temperature)
120 grama šećera
1 vanili šećer
prstohvat soli
4 žumanjka
150 grama maka
70 grama lješnjaka ili oraha

4 bjelanjka
1 žlica ulja

Krema:

200 grama svježeg sira
100 grama šećera
1 vanili šećer
1/2 l vrhnja za šlag
1 limun šećer ili sok od 1/2 limuna
1 vrećica preljeva za torte
voće po želji

PRIPREMA:

Izmiksajte margarin sa šećerom, pa dodajte jedan po jedan žumanjak i polako sve ostale sastojke.
Na kraju rukom umješajte snijeg od bjelanjaka.

Smjesu stavite u namazan i posut brašnom protvan veličine 20×30.
Pecite na 170 stupnjeva oko 20 min.

Za kremu izmiksajte šlag pa dodajte šećer, vaniliju, limun i sir.
Kremu namažite po biskvitu, pa po želji poslažite jagode, ili neko drugo voće.

POPULARNO:  STARINSKE VANILICE PO ČUVENOM PATINOM RECEPTU: KOLAČ KOJI SVI VOLE

Preljev napravite po uputi na vrećici pa prelijte kolač.

Izvor: bakini-recepti